07-05-2023
Радиаторы итал. Radiatori маленькие приземистые макаронные изделия напоминающие радиаторы. Они несколько напоминают Ротини по форме, но, как правило, короче и толще, с взъерошенными краями. Радиотори часто используются в подобных блюдах, как Ротелли или Фузилли, так как форма радиотори хорошо сочетаются с этими соусами.[1]
| Это заготовка статьи о еде или напитках. Вы можете помочь проекту, дополнив её. |
| Паста | |
|---|---|
| Типы |
Анелли • Анеллини • Биголи • Букатини • Баветте • Баветтини • Вермишель • Гарганелли • Гирандоле • Гирандоле Торсадес • Диталини • Диталони • Каннеллони • Капеллини • Конкилье • Лапша • Лингвинетте • Лингуине • Макароны • Мецце Манихе Мецце Пенне • Пенне • Пеннетте • Пичи • Пиццокери • Радиатори • Ризони (Орцо) • Соба • Спагетти • Спагеттини • Спагеттони • Тальятелле • Тархоня • Тортеллини • Тортеллони • Тортельони • Тренетте • Удон • Фаготтини • Фарфалле • Феттуччине • Фузилли |
| Способы приготовления | Al dente |
Радиатори.
