Пряничный человечек или имбирный человечек (англ. Gingerbread Man) — пряник или печенье (как правило, с добавлением имбиря) в форме человечка. Изготовление таких человечков наиболее распространено в США и европейских странах. Наряду с «пряничным домиком» пряничные человечки являются одним из кулинарных символов Рождества.
Нередко человечку рисуют лицо и раскрашивают при помощи глазури или шоколада. Одна из популярных деталей раскраски — пуговицы одежды.
История
Изготовление печенья в виде фигурок существовало ещё в XVI веке.[1] Впервые фигурные пряники появились при дворе английской королевы Елизаветы I, при этом фигурки были похожи на некоторых из её важных гостей.[2]
Рекорды
Пряничные человечки с раскраской
- Самый большой в мире пряничный человечек был сделан 2 декабря 2006 года в городе Смитвилл (Техас) на ежегодном Празднике огней. Изделие весило около 600 кг (1308 фунтов и 8 унций) и достигало высоты 6 метров (20 футов). В 2008 году оно было признано мировым рекордом и вошло в Книгу рекордов Гиннесса за 2009 год[3]. В ознаменование рекорда в 2008 году в Смитвилле был установлен памятник в форме пряничного человечка[4].
- Рекорд был побит 9 ноября 2009 года: человечек, сделанный компанией IKEA Furuset (Осло), весил 651 кг[5].
- Иногда устраивают спортивные забеги, участники которых одеваются в костюмы пряничных человечков. Самый лучший результат в марафонском забеге такого рода был показан 17 апреля 2011 года британцем Дэвидом Смитом (3ч 42мин 20сек) во время марафона в Лондоне[6].
В культуре
Оживший пряничный человечек действует в произведениях:
- сказка «Пряничный человечек» о том, как герой сбежал, однако в конце его съела хитрая лиса;
- мультфильм «Шрек», в котором есть герой Пряня (англ. Gingy), который очень ценит свои «пуговицы»;
- настольная игра Candy Land, где главными героями являются пряничные люди.
Внешние видеофайлы |
|
Установка пряничного человека рядом со входом в офис Google |
Также данный персонаж упоминается в названии:
Пряничный человек был официальным маскотом версии 2.3 операционной системы Android (кодовое наименование Gingerbread).
См. также
Примечания
- ↑ 300 Years of Kitchen Collectibles, Linda Campbell Franklin, 4th edition. New York: Books Americana, 1998 (p. 183).
- A History of Gingerbread Men. Архивировано из первоисточника 7 сентября 2012. Проверено 13 ноября 2009.
- ↑ Guinness World Records 2009, page 124.
- We baked the World’s Largest Gingerbread Man Cookie!
- Largest gingerbread man
- Fastest marathon dressed as a gingerbread man
Ссылки
- Юлия Кузнецова. «Имбирные человечки и пряничные домики» (Статья для журнала «Игра и Дети», № 8/ 2009)