Gulchatai-krd.ru

Узбекская кухня

Очаг

29-07-2023

В Викисловаре есть статья «очаг»

Очаг — устройство для разведения и поддержания огня.

Вероятно, слово имеет тюркское происхождение, (каз. ошак). У кочевников имеется три варианта ошака: тренога, сложенный из камней и очаг выкопанный в земле.

Среди казахских племен имеется племя ошакты, тамга у этого племени представляет собой треугольник, смотрящий одним углом вверх. В древности (род ошакты относится к племенному объединению уйсунов, которые поселились в Жетысу (Семиречье) во II—I вв. до н. э.) треугольная форма тамги могла соответствовать самому названию племени ошакты (ошак — очаг, то есть — «очажные») и являться графическим изображением треноги, на которой готовили пищу кочевники с древних времен.

Очаг.

© 2013–2023 gulchatai-krd.ru, Россия, Иваново, ул. Беловой 2, +7 (4932) 12-01-15