Gulchatai-krd.ru

Узбекская кухня

Кухмистерская слободка

03-09-2023

Кухми́стерская слобо́дка (укр. Кухмістерська слобідка) — поселение, существовавшее на территории современного жилого массива Березняки в Киеве с начала 18 столетия до 70-х годов 20-го столетия. Построено было с целью обслуживания войск, которые принимали участие в возведении Старой Печерской крепости (с 1706 года). Название происходит от располагавшихся тут кухонь (немецкое «кухмайстер» — повар).

История

До 1786 года Кухмистерская слободка принадлежала Киево-Печерской лавре. Документ 1780 года свидетельствует, что село Кухмистерская слободка «названо по причине, что оно состояло под ведением лаврских кухмистров». 21-го октября 1924 года вошла в черту Киева.

Литература

  • Киев. Энциклопедический справочник. Глав. ред. Украинской Советской Энциклопедии, 1985.
  • Шулькевич М. М., Дмитренко Т. Д. Киев: Архитектурно-исторический очерк. — 6-е изд. — К.: Будівельник, 1982.

Кухмистерская слободка.

© 2013–2023 gulchatai-krd.ru, Россия, Иваново, ул. Беловой 2, +7 (4932) 12-01-15