Gulchatai-krd.ru

Узбекская кухня

Bryoria fremontii

14-10-2023

Бриория Фремонта
Научная классификация
Царство: Грибы
Отдел: Аскомицеты
Класс: Леканоромицеты
Порядок: Леканоровые
Семейство: Пармелиевые
Род: Бриория
Вид: Бриория Фремонта
Латинское название
Bryoria fremontii (Tuck.) Brodo et D.Hawksw., 1977
190576
283295

Бриория Фремонта (лат. Bryoria fremontii) — съедобный лишайник семейства Пармелиевые, вид рода Бриория (Bryoria).

Распространение и экология

Вид распространён в Европе, Азии, Северной и Центральной Америке. Растёт в основном на стволах и ветвях хвойных деревьев, чаще в лиственничных лесах.

Блюдо из бриории Фремонта

Биологическое описание

Кустистый лишайник. Слоевище 15—30 см длиной, свисающее, блестящее, красновато-коричневое или оливково-коричневое, лопасти до 1,5 мм в диаметре, различной толщины, перекрученные, мелкоямчатые.

Ссылки

  • Sylvia Sharnoff’s database on the uses of lichens by humans
  • Ways of Enlichenment webpage

Bryoria fremontii.

© 2013–2023 gulchatai-krd.ru, Россия, Иваново, ул. Беловой 2, +7 (4932) 12-01-15