Gulchatai-krd.ru

Узбекская кухня

Чешуйчатка ольховая

23-10-2023

Чешуйчатка ольховая
Научная классификация
Царство: Грибы
Отдел: Базидиомицеты
Класс: Agaricomycetes
Порядок: Агариковые
Семейство: Строфариевые
Род: Чешуйчатка
Вид: Чешуйчатка ольховая
Латинское название
Pholiota alnicola (Fr.) Singer 1951
109635

Чешу́йчатка ольхо́вая (лат. Pholiota alnicola) — несъедобный гриб из рода Чешуйчатка.
Синонимы:[1]

  • Agaricus alnicola Fr. 1821
  • Agaricus apicreus Fr. 1838
  • Dryophila alnicola (Fr.) Quél. 1886
  • Flammula alnicola (Fr.) P. Kumm. 1871
  • Flammula apicrea (Fr.) Gillet 1874
  • Gymnopilus alnicola (Fr.) Murrill 1917
  • Inocybe apicreus (Fr.) Roze 1876
  • Pholiota apicrea (Fr.) M.M. Moser 1967
  • Pholiota aromatica P.D. Orton 1960
  • Pholiota flavida sensu auct. brit., nom. illeg.
  • Pholiotina alnicola (Fr.) Singer 1951

Описание

Шляпка 3-8 см, выпуклая, потом распростёртая, с бугром в центре, жёлтая, лимонно-жёлтая или рыжеватая, с редкими буроватыми чешуйками, клейкая, в центре более тёмная, по краям с тонкими хлопьями. Мякоть тонкая, желтоватая, с неприятным запахом и горьким вкусом. Пластинки приросшие, желтоватые, при созревании ржаво-коричневые. Ножка 4-8 х 0,4-1 см, с узким коричневым кольцом или его остатками, над кольцом светло-жёлтая, под ним — ржаво-коричневая, волокнистая. Споровый порошок ржаво-коричневый.[2]

Примечания

  1. Чешуйчатка ольховая: таксономия на сайте Species Fungorum (англ.) (Проверено 4 ноября 2009)
  2. Сергеева М. Н. Грибы. — М.: «Культура и традиции», 2003. — С. 86-88. — 264 с. — ISBN 5-86444-080-9


Чешуйчатка ольховая.

© 2013–2023 gulchatai-krd.ru, Россия, Иваново, ул. Беловой 2, +7 (4932) 12-01-15