Gulchatai-krd.ru

Узбекская кухня

Хангол

16-10-2023

Хангол (hangol) — палка с рогатиной с одной стороны и крюком с другой. Широко распространен в Сомалиленде.

Хангол упоминает английский путешественник Чонси Хью Стиганд («В Абиссинию через неизведанные земли», 1910):[1]

Палка с рогатиной на одном конце и с крюком на другом, используемая для того, чтобы при изготовлении зарибы подцеплять и подталкивать вперед ветки.

Главный способ использования — создание зарибы. С помощью крюка куст нагибают к земле и рубят растение под корень. Еще крюк используют при перетаскивании нарубленных веток. Рогатина необходима для формирования зарибы. Для местного населения хангол может служить и своеобразным оружием от собак и нищих.

Кроме того, хангол можно назвать частью стиля жителей Сомалиленда, так как он часто украшен национальными узорами, иногда его и лакируют. Хангол можно купить в лавках, где продают книги о религии или одежду для хаджа. По местным деньгам хангол стоит недешево: полтора доллара за нелакированный и до трех долларов за лакированный хангол.[2]

Рекомендуемая литература

  • Казиник М. Страна, которой нет // Вокруг Света. — Москва, 2009. — № 8. — С. 63.

Примечания

  1. The land of Zinj. — 1966. — С. 296.
  2. Страна, которой нет // Вокруг Света. — Москва, 2009. — № 8. — С. 63.

Ссылки

  • Зариба и Хангол в книге: «To Abyssinia Through an Unknown Land» by Captain C. H. Stigand


Хангол.

© 2013–2023 gulchatai-krd.ru, Россия, Иваново, ул. Беловой 2, +7 (4932) 12-01-15