Gulchatai-krd.ru

Узбекская кухня

Удельное вращение растворов параметр зависящий от температуры и свойств растворителя, удельное вращение ментола

22-06-2024

Поляриметрия — методы физических исследований, основаны на измерении степени поляризации света и угла поворота плоскости поляризации света при прохождении его через оптически активные вещества. Угол поворота в растворах зависит от их концентрации; поэтому поляриметрия широко применяется для измерения концентрации оптически активных веществ.

Методы исследования излучения, основанные на измерении:

  • степени поляризации излучения (света, радиоволн)
  • оптической активности веществ или их растворов

Поляриметрия используется для исследования излучений, а также в аналитической и структурной химии.

Содержание

Теория поляриметрии

Оптическая активность веществ очень чувствительна к изменениям пространственной структуры молекул и к межмолекулярному взаимодействию.

Поляризуемость атомов, ионов и молекул определяет степень межмолекулярного взаимодействия и его влияние на оптическую активность среды.

Поляриметрия даёт ценную информацию о природе заместителей в органических молекулах, о строении комплексных неорганических соединений.

Исследование оптической активности веществ

С помощью оптических поляриметров определяют величину вращения плоскости поляризации света при прохождении его через оптически-активные среды (твёрдые вещества или растворы).

Поляриметрия широко применяется в аналитической химии для быстрого измерения концентрации оптически-активных веществ (см. Сахариметрия), для идентификации эфирных масел и в других исследованиях.

  • Величина оптического вращения в растворах зависит от их концентрации и специфических свойств оптически-активных веществ.
  • Измерение вращательной дисперсии света (спектрополяриметрия, определение угла вращения при изменении длины волны света позволяет изучать строение веществ.

См. также

Литература

  • Волькенштейн М. В., Молекулярная оптика, М.-Л., 1951
  • Джерасси К., Дисперсия оптического вращения, пер. с англ., М., 1962
  • Терентьев А. П., Органический анализ, М., 1966

Удельное вращение растворов параметр зависящий от температуры и свойств растворителя, удельное вращение ментола.

Сергей Апрельский, Резалин, Александр Борисович, Neanaperiallus.

© 2013–2023 gulchatai-krd.ru, Россия, Иваново, ул. Беловой 2, +7 (4932) 12-01-15