Gulchatai-krd.ru

Узбекская кухня

Ресторан "Братья Ланди"

15-07-2023

(перенаправлено с «Ресторан "Братья Ланди"»)
Перейти к: навигация, поиск

(O)

Вид Через Залив

Ресторан Ланди, также известный как ресторан «Братья Ланди», был своего рода культовым американским рестораном, специализирующимся на блюдах из морепродуктов. Находился он в бруклинском районе Шипсхед-Бей. Как местное заведение, он проработал с 1934 или 1935 года(точная информация отсутствует) до 1977 или 1979 года. Здание было заброшено, стояло с выбитыми окнами в течение 10ти лет. Но затем ресторан был снова открыт в 1997 году и закрылся в 2007 г.

История

На рубеже ХХ столетия Ирвинг Ланди начал торговать 1901 Эммонс Авеню

После смерти Ирвинга Ланди в 1977 году, ресторан закрылся. Двумя десятилетиями позже его приобрела Tam Restaurant Group. Она же и открыла ресторан в том же месте, но на меньшей площади. Новые владельцы также открыли филиал, расположенный по адресу 205 West 50th St на Манхэттене, но просуществовал он недолго.

В декабре 2004 года семейная компания The Players Club, под руководством Афродиты Димитрулакос, объявила о покупке ресторана у Tam Restaurant Group. А в начале 2007 года ресторан «Братья Ланди» снова закрылся. В настоящее время на этом месте расположен торговый центр Ланди.

Описание

Ресторан «Братья Ланди», в свои лучшие времена, считался крупнейшим рестораном США. В нём, по различным данным, насчитывалось от 2400 до 2800 посадочных мест. После 1997 года в ресторане было лишь 700—800 мест. Фасад ресторана украшен буквами «F.W.I.L.». Эта аббревиатура означает «Фредерик Уильям Ирвинг Ланди». Братья Ирвинга, Стэнли и Клейтон, погибли в январе 1920 года. Это произошло в результате аварии на корабле, во время добычи моллюсков в заливе Джамейка. Другому брату, Аллену, удалось выжить. Впоследствии он помогал Ирвингу управлять рестораном. Ресторанный критик Мими Шератон писала, что её любимые блюда от Ланди — черничный(не голубичный) пирог, хлебцы и похлебка из моллюсков по манхэттенски.

Ссылки

  • Ресторан «Братья Ланди» официальный сайт(в настоящее время не существует) из интернет архива
  • Нью-Йорк Таймс(26 марта 1983 г.): колонка DE GUSTIBUS: «Рестораны Исчезли, но Блюда их не Забыты», заметка Мими Шератон


Ресторан "Братья Ланди".

© 2013–2023 gulchatai-krd.ru, Россия, Иваново, ул. Беловой 2, +7 (4932) 12-01-15