Gulchatai-krd.ru

Узбекская кухня

Резание

26-05-2023

Резание — это разделение физического объекта с помощью прямого силового воздействия острым инструментом. Как правило, твёрдость режущего инструмента должна быть выше, чем твёрдость обрабатываемого объекта.

В быту для резания чаще всего используется нож.

В промышленности используется широкий спектр режущего инструмента.

Инструменты, используемые для резания

См. также

Обработка резанием


Резание.

© 2013–2023 gulchatai-krd.ru, Россия, Иваново, ул. Беловой 2, +7 (4932) 12-01-15