Gulchatai-krd.ru

Узбекская кухня

Нож для грейпфрута

26-05-2023

Нож для грейпфрута с деревянной ручкой

Нож для грейпфрута представляет собой особый тип ножа, разработанный специально для разделки фрукта. Небольшое изогнутое лезвие с зубчиками помогает равномерно обхватывать округлый фрукт и облегчает отделения кожицы и долек. Также термин «грейпфрутовый нож» может относиться к ножу с двумя короткими зубчатыми лезвиями, находящимися на расстоянии примерно в 2 мм друг от друга. Такой нож используется для отделения мембран, покрывающих дольки[1].

Существуют ножи, объединяющие оба типа: у них с одной стороны располагается двухстороннее изогнутое зазубренное лезвие, а с другой — сдвоенное[1].

Использование специальных ножей упрощает разделение долек грейпфрута и снятие кожицы, предотвращает повреждение мякоти фрукта, особенно если в распоряжении также имеется ложечка для грейпфрута (англ.)русск.[1].

Английское законодательство

Интересный казус произошёл в английским уголовном законодательстве связанный с ножом для грейпфрута. Суть инцидента заключалась в разбирательстве, выяснявшем, является ли грейпфрутовый нож и в самом деле ножом.

В соответствии со статьёй Уголовного кодекса Англии от 1988 продажа ножей лицам до 18 лет запрещена.[2]. Служащие палаты мер и весов Виндзора и Мэйденхэда возбудили уголовное дело в мировом суде против акционерного общества W J Daniel. Один из сотрудников вышеуказанного предприятия продал грейпфрутовый нож подставному шестнадцатилетнему покупателю 17го февраля 2009 года.

После проведения слушаний, мировой суд постановил, что это сделка не являлась по сути продажей ножа, а была продажей «приспособления» (англ. Gadget)

При апелляции в Верховный суд было отменено решение принятое ранее. Пользуясь определением слова «нож», взятым из оксфордского словаря («режущий инструмент, представляющий из себя лезвие с заостренным продольным ребром, зафиксированное в ручку либо неподвижно (столовый нож), или с помощью крепления (карманный складной нож)»), было установлено, что обсуждаемый предмет и правда является ножом, на основании чего апелляция была удовлетворена. Дело было перенаправлено в мировой суд на повторное рассмотрение[3].

Примечания

  1. 1 2 3 Michael T. Murray, Joseph Pizzorno, Lara Pizzorno. The Encyclopedia of Healing Foods. — Simon and Schuster, 2005. — P. 278. — ISBN 978-0-74347402-3
  2. Criminal Justice Act 1988, section 141A, as amended
  3. THE QUEEN ON THE APPLICATION OF THE ROYAL BOROUGH OF WINDSOR AND MAIDENHEAD v THE EAST BERKSHIRE JUSTICES, [2010] EWHC 3020 (Admin)

Нож для грейпфрута.

© 2013–2023 gulchatai-krd.ru, Россия, Иваново, ул. Беловой 2, +7 (4932) 12-01-15