Gulchatai-krd.ru

Узбекская кухня

Канифас

14-10-2023

Канифас (от нидерл. kanefas — канва) — хорошая парусина, устаревшее название льняной, прочной, рельефной полосатой ткани [1] . В России впервые такое название встречается в Уставе морском в редакции 1724 г.[2] («Книга Устав морский о всем, что касается к доброму управлению, в бытность флота на море…»).

Из канифаса шьют мужскую и женскую одежду, иногда используется как бельевая ткань. Различали разновидности канифаса базин, базин-рояль и др. Будучи прочным, канифас пользовался успехом у городской бедноты. Изделия из канифаса назывались канифасными или канифасовыми[3]. Биограф А. В. Суворова Петрушевский описывая быт генералиссимуса в ссылке отмечает:

Носил он обыкновенно канифасный камзольчик, одна нога в сапоге, другая (раненая) в туфле; по воскресеньям и другим праздникам надевал егерскую куртку и каску; в высокоторжественные дни куртку заменял фельдмаршальским мундиром без шитья, но с орденами.[4]

В первом абзаце первой главы поэмы Н.В. Гоголя "Мёртвые души" бричке Чичикова встречается

молодой человек в белых канифасовых панталонах, весьма узких и коротких[5]

Согласно «Таки да большому полутолковому словарю одесского языка» писателя В. Смирнова, представляющему собрание одесских идеоматических выражений, фраза «раз и на канифас» означает быстрое достижение какого-либо результата.[6]

Источники

  1. Словарь Даля
  2. Этимологический словарь Макса Фасмера. Т.2 ст. 180
  3. Текстильный терминологический словарь
  4. «Генералиссимус князь Суворов»
  5. Мёртвые души: поэма - М. Худож. лит., 1985. - 368 с. - С.3
  6. Смирнов Валерий Павлович. БОЛЬШОЙ полуТОЛКОВЫЙ СЛОВАРЬ ОДЕССКОГО ЯЗЫКА. - Одесса: "Друк", 2002. - 488 с.

Канифас.

© 2013–2023 gulchatai-krd.ru, Россия, Иваново, ул. Беловой 2, +7 (4932) 12-01-15