Жако́б (фр. Jacob) — французские фамилия и имя, соответствуют имени Иаков (Яков).

Известные носители:

• Жакоб, Александр Андре (1826—1878) — французский публицист.
• Жакоб из Пон-Сен-Максанса — генеральный откупщик еврейских налогов во Франции в XIV веке.
• Жакоб, Макс (1876—1944) — французский поэт и художник.
• Жакоб, Мариус (1879—1954) — французский анархо-иллегалист.
• Жакоб, Франсуа (р. 1920) — французский микробиолог и генетик, лауреат Нобелевской премии.
• Жакоб, Ирен (р. 1966) — швейцарская актриса французского происхождения.

• Жакоб — семья французских мастеров художественной мебели.
• Жакоб — стиль мебели красного дерева с наклеенными рифлёными полосками латуни, которая изготавливалась в семье Жакоб.