Карл Карлович Вебер (1855—1911) — российский инженер-технолог, писатель технических трудов конца XIX века.

Издал ряд сочинений-руководств для техников, хозяев и промышленных училищ.

Труды

Экономический и исторической стороны производств Вебер касается мало, а рассматривает преимущественно техническую их сторону. Помимо статей в специальных журналах, Веберу принадлежат следующие труды:

• «Крахмальное и декстринное производство» (1881);
• «Солодовенное производство» (1884);
• «Маслобойное производство» (1887);
• «Крахмальное и паточное производства» (1885);
• «Плодовое и ягодное виноделие и его значение для России» (1888);
• «Практическое руководство по лесопильному производству» (1890);
• «Винокуренное производство» (1891);
• «Лён, его возделывание и обработка» (1891);
• «Сооружение сельскохозяйственных, лесных, заводских и вообще промышленных подъездных путей» (1892);
• «Нужды нашего народного хозяйства» (1892).

Источник

• При написании этой статьи использовался материал из Энциклопедического словаря Брокгауза и Ефрона (1890—1907).